TÜRKİYE'NİN ‘PLASTİKSİZ' TEK YERYÜZÜ PAZARI
Slow Food Tarsus Yeryüzü Pazarı
Slow Food Tarsus Yeryüzü Pazarı; iyi, adil ve temiz üretim felsefesi ile tüketicilerine ulaşmaya devam ederken Türkiye’nin plastiksiz tek Yeryüzü Pazarı olarak da kendini ispatladı.
Slow Food Tarsus, hızlı yaşam temposuna karşı bir duruş geliştirmek ve yok olmaya yüz tutmuş yerel yeme-içme alışkanlıklarını korumak amacıyla İtalya’da başlatılan Slow Food hareketinin bir parçası. Sağlıklı ve hakkaniyetli beslenme kurallarını hayata geçirmek en büyük hedefi. Felsefesi ise sürdürülebilir gıda, küçük üreticiyi destekleme, yereli güçlendirme iyi, adil ve temiz üretim.
Tarsus Yeryüzü Pazarı, Slow Food Tarsus’un önderliğinde Tarsus Belediyesi, Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası, Tarsus Ticaret Borsası ve Tarsus Ziraat Odası’nın bir araya gelmesi sonucu imzalanan protokol ile kuruldu. Çok kısa sürede gastronomi dünyasının önemli konuklarına ev sahipliği yapan, yerli ve yabancı konukların uğrak yeri haline gelen ve her etkinliğiyle renkli görüntülere sahne olan Tarsus Yeryüzü Pazarı, yeni projelerle de Tarsus’un eşsiz kültürel değerlerini tüm Türkiye’ye ve dünyaya gösterme konusunda çalışmalarına devam ediyor.
Tarsus’ta tarihi Kubat Paşa Medresesi önünde ayda iki kez kurulan Slow Food Tarsus Yeryüzü Pazarı çok kısa sürede yaptığı çalışmalarla da kendini ispatladı ve Uluslararası Slow Food ağı tarafından ‘’Türkiye’nin En İyi Pazarı’’ seçildi. Geçen yıl 24 bin kişinin ziyaret ettiği pazarda halihazırda 50 üretici, Slow Food kuralları çerçevesinde ürettiği ürünleri tüketicilerle buluşturuyor.
Slow Food Tarsus Yeryüzü Pazarı son olarak UNDP (SGP) Küçük Destek Fonu kapsamında hayata geçirdiği proje ile Türkiye’nin plastiksiz tek Yeryüzü Pazarı olma özelliğini de kazandı. Slow Food Tarsus Yeryüzü Pazarı Derneği Başkanı Yasmina Lokmanoğlu, şunları kaydetti: ‘’Son 1 yıldır uyguladığımız proje sayesinde pazarımızda artık sıfır plastik kullanımı söz konusu. Projemizi pazarın her aşamasında hayata geçirmiş durumdayız. Yaptığımız kontrol mekanizması, bilgilendirme ve farkındalık çalışmaları sayesinde üreticimiz bilinçli. Ürünlerin üretim, sunum ve satış esnasında pazarımızda hiç plastik olmaması bize ülkemizin plastiksiz garantili ilk pazarı olma özelliğini kazandırdı. Bu pazarda hiç plastik yok. Bez çanta, ekmekten tabak, cam kavanoz, tahta çatal ve kaşıkla tüketiciye ulaşıyoruz. Sadece tüketim aşamasında değil üretim aşamasında yani topraktan tezgâha kadar geçen her süreçte uygulamaktayız. Bu proje sayesinde vizyonumuzda olan sürdürülebilir, ekolojik, doğa dostu ürünler kullanarak farkındalık yakaladığımıza inanıyoruz.’’
Diğer Haberler ( 80 sonuç )
10 -
20 -
30 -
40 -
60 -
80 -
100 -
200 -
300
- TARSUS BELEDİYESİ'NDEN MECLİS ÜYELERİNE KADINA YÖNELİK ŞİDDETLE MÜCADELE TOPLANTISI
- SAMSA KARAMEHMET VEFAT ETTİ
- BAŞKAN SEÇER TARSUS TSO MECLİS TOPLANTISI'NA KATILDI
- “YEDİ KATLI ŞEHİR TARSUS” BELGESEL GÖSTERİMİ
- TARSUS BELEDİYESİ'NDEN KADINLARA GÜÇ VEREN ZİYARETLER
- ŞEHİTLERTEPESİ MAHALLESİNDE MUHTEŞEM KONSER
- ‘Dünya Temizlik Günü'nde farkındalık etkinliği
- MHP MERSİN MİLLETVEKİLİ DR. LEVENT UYSAL'DAN GAZİLER GÜNÜ MESAJI
- BAŞKAN SEÇER'DEN 19 EYLÜL GAZİLER GÜNÜ MESAJI
- Tarsus Ticaret Borsası olağan yönetim kurulu toplantısı gerçekleşti
- Akdeniz gazetesi kurucusu Mehmet Can Bulut kabri başında anıldı
- MHP'Lİ MECLİS ÜYELERİNDEN KAYMAKAM AKYÜZ'E ZİYARET
- Rektör Aydın TÜBİTAK başkanlığına atandı
- Tarsus Ticaret Borsası Şendağ Zeytinyağı ziyaret etti
- MERSİN BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE MECLİSİ'NİN EYLÜL AYI 2. BİRLEŞİMİ GERÇEKLEŞTİ
- MHP MERSİN MİLLETVEKİLİ UYSAL'DAN YENİ EĞİTİM ÖĞRETİM YILI MESAJI
- TARSUS KARADİKEN'DE KÖY ŞENLİĞİ COŞKULU GEÇTİ
- TARSUS BELEDİYESİ 4 TAŞINMAZI İHALEYE ÇIKARDI
- BOĞAZİÇİ ÜNİVERSİTESİ SOSYAL HİZMET KULÜBÜ TARSUS GENÇLİK KAMPINDA
- SEÇER, ZABITA TEŞKİLATININ 198. KURULUŞ YILDÖNÜMÜ'NÜ KUTLADI
- BAŞKAN VAHAP SEÇER'DEN 30 AĞUSTOS ZAFER BAYRAMI MESAJI
- MİLLETVEKİLİ UYSAL'DAN 30 AĞUSTOS ZAFER BAYRAMI MESAJI
- MİLLİ SPORCU YUSUF DİKEÇ, BAŞKAN SEÇER'İ ZİYARET ETTİ
- TARSUS'TA 20. YENİCE BARIŞ VE KÜLTÜR FESTİVALİ BAŞLIYOR
- TARSUS BELEDİYESİ SAĞIK YERLEŞKESİNİ 150 MİLYON LİRAYA SATIŞA ÇIKARDI
- BÜYÜKŞEHİR'İN YURTLARI İÇİN ÖN KAYITLAR BAŞLADI
- TARSUS GENÇLİK KAMPI'NDA YAZ ETKİNLİKLERİ SÜRÜYOR
- KARBOĞAZI ÇEVRE FEST'E YOĞUN İLGİ
- BAŞKAN SEÇER TARSUS KARBOĞAZI ÇEVRE FESTİVALİ'NE KATILDI
- MERSİN BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE MECLİSİ'NİN AĞUSTOS AYI
- TARSUS MİLLİ EĞİTİM MÜDÜRLÜĞÜNE ANTEPLİOĞLU ATANDI
- BAŞKAN BOLTAÇ ''BELEDİYE OLARAK SGK'YA BORCUMUZ YOK''
- ÇAMLIYAYLA'DA FESTİVAL HEYECANI YAŞANDI
- GLADYATÖR MOZAİĞİ GÜN YÜZÜNE ÇIKMAYI BEKLİYOR
- TARSUS BELEDİYESİ EKİPLERİNDEN FIRIN DENETİMİ
- BOLTAÇ ''ÇOCUKLARA DOĞA SEVGİSİNİ AŞILIYORUZ''
- Orman Bölge Müdürü Ataş Çamlıyayla'da incelemelerde bulundu
- ERDOĞAN'DAN BABA'YA TAZİYE ZİYARETİ
- Tarsus'ta Zabıta ekiplerinden kaldırım denetimi
- GÜLEK'DE KAMYON İLA OTOMOBİL KAFA KAFYA ÇARPIŞTI
- YUSUF TIBIK'DAN BAŞKAN SEÇER'E TEŞEKKÜR
- Çukurova Havalimanı Kolaylık Komitesi toplantısı
- BAŞKAN BOLTAÇ ÇARŞI ESNAFI İLE KAHVALTIDA BULUŞTU
- TARSUS KUT-OK'DAN TÜRKİYE DERECESİ
- KAYMAKAM AKYÜZ'DEN KÜNDEKÂRİ'YE ZİYAERET
- Beylice Yatılı Yaz Kur'an Kursu Açıldı
- KAYMAKAM AKYÜZ BAŞARILI SPORCULARI ÖDÜLLENDİRDİ
- TARSUS'TA RENKLİ VE YARATICI BİR GÜN
- BÜYÜKŞEHİR VE TARSUS BELEDİYESİ MUHTARLARLA BULUŞTU
- CHP KADIN KOLLARI, KADIN VE ÇOCUKLARI DENİZ İLE BULUŞTURUYOR
- TARSUS BELEDİYESİ YKS TERCİHİNDE GENÇLERİN YANINDA
- KAHEV'DEN TARSUS GENÇLİK KAMPI'NDA PROGRAM
- 3.ULUSLARARASI TARSUS FESTİVALİ HAZIRLIKLARI
- MERSİN BÜYÜKŞEHİR, TARSUS'UN YOLLARINI YENİLİYOR
- Tarsus Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Olağan Toplantısında Son Bir Yılı Değerlendirdi
- TSO BAŞKANI KOÇAK 9. VE 14. MESLEK KOMİTESİ GRUP ÜYELERİYLE BİRARAYA GELDİ
- Toroslar EDAŞ 'tan rekor sıcaklarla korakor mücadele
- TARSUS'TA BU KÖYLERDE ARAZİSİ OLANLAR DİKKAT!
- Genel Müdür Erkılınç'tan 24 Temmuz Gazeteciler ve Basın Bayramı mesajı
- Tarsus MEM Maaş promosyon ihalesi yapılacak
- TARSUS BELEDİYESİ SPOR KULÜBÜ İBRA EDİLMEDİ
- MERSİN BÜYÜKŞEHİR'DEN BİR YILDIZ KAYDI
- REŞADİYE MAHALLESİ 3002 İLE 3014 SOKAK YAYALARIN
- TARSUS BELEDİYE BAŞKANI ALİ BOLTAÇ ''PARALAR GELMEDEN GİTTİ''
- ÖMER YALÇIN'DAN GAZETEMİZE ZİYARET
- Tarsus'ta muz yüklü tır devrildi
- İL MİLLÎ EĞİTİM MÜDÜRÜ FAZİLET DURMUŞ'TAN TARSUS GENÇLİK KAMPINA ZİYARET
- Bölge Müdürü Ataş Tarsus'ta İncelemelerde Bulundu
- TARSUS BELEDİYESİ TARAFINDAN 12 BİN ÜRÜNE EL KONDU
- TARSUS BELEDİYESİ MUHTARLIK İŞLERİ MÜDÜRLÜĞÜ İŞ BAŞINDA
- Tarsus Ticaret Borsası'ndan Büyükşehir'e Ziyaret
- Tarsus Ticaret Borsası Yönetim Kurulu haftalık olağan toplantısını gerçekleştirdi
- TARSUS'TA GEZİCİ SAĞLIK HİZMET ARACI FAALİYETE BAŞLIYOR
- Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığı, Özbozkurt
- MERYAD Başkanı Doğmuş'tan 15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü Mesajı
- Kıratlı'dan 15 Temmuz mesajı
- Kaya ve Teke'den 15 Temmuz mesajı
- Kaymakam Akyüz'den ''15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü'' mesajı
- Tarsus Üniversitesi'nde ''15 Temmuz Fotoğraf Sergisi'' açıldı
- BUGÜN 15 TEMMUZ ŞEHİTLERİNİ DEMOKRASİ VE MİLLİ BİRLİK GÜNÜ