Tarsus'ta Dünya Süt Etkinlikleri kapsamında ‘'Tarsus 1.En güzel Buzağı Güzellik Yarışması'' düzenlendi.

Tarsus’ta  Dünya Süt Etkinlikleri kapsamında ‘’Tarsus 1.En güzel Buzağı Güzellik Yarışması’’ düzenlendi.

Hacıhamzalı Köyü okul meydanında gerçekleştirilen etkinlik oldukça çekişmeli geçti.

 

Jüri ve yarışmayı izleyenlerin karşısına aile bireyleri eşliğinde çıkan buzağılar büyük ilgi gördü,yarışma renkli görüntülere sahne oldu

 

 

Tarsus Kaymakamı Yüksel Ünal,Belediye başkanvekili Ali Şimşek, Tarsus Gıda, Tarım ve Hayvancılık müdürü  Hayri Erdoğan, Tarsus Süt Üreticileri Birliği başkanı Danyal Avşar, Tarsus Ticaret Borsası başkanı Murat Kaya, Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası başkanı Ruhi Koçak, MHP Tarsus ilçe başkanı Ertuğrul Bodur, Menko Birlik başkanı Ömer Özcan, Tarsus Çamlıyayla muhtarlar derneği başkanı Mustafa Naci Güllü, Tarsus Kasaplar odası başkanı Nail Uçak, Belediye meclis üyesi Mehmet Yunus Seven, Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası meclis üyesi Nihat Kürklü ve davetliler katıldı.

 

 

Gıda,Tarım ve Hayvancılık Tarsus ilçe müdürlüğü’nden yapılan açıklama şöyle:

‘’

 

Doğduğumuz andan itibaren tüketmeye başladığımız sütün önemini ve tüketimini artırmak, Süt hakkında toplumu bilinçlendirmek amacıyla Birleşmiş Milletler Uluslararası Sütçülük Federasyonu'nun 1956 yılında bütün üye ülkelerde kutlanması kararı aldığı "Dünya Süt Günü", 1991 yılında ülkemizde de kabul edildi. 21 Mayıs Dünya Süt Günü'nün içinde bulunduğu 21 - 28 Mayıs tarihlerini kapsayan hafta da ‘Süt Haftası' olarak kutlanıyor.

İnsanın tüm yaşamında önemli yeri olan süt, yeterli ve dengeli beslenme için gerekli olan hayvansal kaynaklı protein, yağ, laktoz ile vitamin ve mineral maddeleri içerir. Yaşamımızın her aşamasında gerekli olan “Süt” özellikle bebeklerin kemik ve vücut gelişimlerinde kalsiyum kaynağı olması, çocukluk, gençlik, hamilelik ve yaşlılık dönemlerinde insan beslenmesinde (fiziksel ve zihinsel gelişimde) çok önemli bir role sahiptir. Sütün düzenli olarak tüketilmesi insan sağlığını korur ve geliştirir.

Sütte iki husus vardır, biri sütün sağlıklı elde edilmesi, ikincisi sağlıklı elde edilen sütün işlenip sağlıklı bir şekilde tüketilmesidir. Sütü tüketirken faydalarının farkında olmalı ve gelecek kuşaklara bunu aktarmalıyız.

Süt tüketimini küçük yaştan itibaren arttırmak amacı ile okullarda Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Milli Eğitim Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı ve Ulusal Süt Konseyi işbirliğiyle yürütülen Okul Sütü Programı uygulanmaktadır. Programın amacı; ana sınıfı dahil olmak üzere ilkokul öğrencilerine süt içme alışkanlığı kazandırmak, bu sayede yeterli ve dengeli beslenmelerine katkıda bulunarak sağlıklı büyüme ve gelişmelerini desteklemektir.

Buzağılar, sürülerin yenilenmesini sağlarken işletmeler için de büyük bir gelir kaynağıdır. Süt sığırcılığında toplam gelirin % 40'ını buzağı geliri oluşturuyor. Hayvancılığımız için böylesine öneme sahip buzağılarda yaşanan kayıplar, et ve süt miktarında da ciddi kayıplara neden oluyor.

Dolayısıyla hayvancılıkta sürdürülebilirliği sağlamak bakımından buzağı kayıplarını önlemek ve hayvan hastalıklarıyla mücadele etmek amacıyla Bakanlığımızın programlı aşıları ve salgın hastalıkları ile mücadele Müdürlüğümüzce zamanında yapılmaktadır. Bakanlığımız 2018 yılını "Buzağı Kayıplarını Önleme Yılı" ilan etti. Bu konuda farkındalık oluşturmak ve gerekli bilinçlendirmeyi sağlamak amacıyla toplantılar düzenliyoruz. Ayrıca hayvancılıkla ilgili işletmeleri, veteriner hekimlerimiz aracılığıyla devamlı kontrol altında tutuyor, onların sağlık konularını takip ediyoruz.

Bütün bu çalışmaların yanı sıra Bakanlığımız üreticilerimize, buzağı kayıplarını önlemek amacıyla buzağı ve süt desteklemesi ödemesi yapmaktadır. 2017 yılında Tarsus İlçesi olarak 1 milyon 706 bin 134 TL. buzağı,934.505 TL. süt desteklemesi ödemesi yapılmıştır.

Bütün bu çalışmalarımızla 38.000 büyükbaş hayvan mevcudumuz olan İlçemizde buzağı kayıp oranını azaltıp, hayvancılığımızı daha da geliştireceğiz

Sütün insan sağlığındaki önemini ve yerini anlamak ve anlatmak için sosyal sorumluluk projelerinin geliştirildiği bu günde, sağlıklı bir hayat için yediden yetmişe herkesin üzerine düşen sağlıklı beslenmektir. Sağlığınız için, her gün süt içmeyi ihmal etmeyin!!’’denildi.