Tarsus Bakkallar ve Bayiler Odası Başkanı Erdoğan Yalçın ekmek satışı hakkındaki düzenlemeler hususunda görüşünü açıkladı ve “Kural tanımayanlara “Dur” denmeli” dedi.

Tarsus Bakkallar ve Bayiler Odası Başkanı Erdoğan Yalçın ekmek satışı hakkındaki düzenlemeler hususunda görüşünü açıkladı ve  “Kural tanımayanlara “Dur” denmeli” dedi.

Yalçın  “Hükümet, küçük işletmeler ile üretici firmaları büyük ve zincir mağazaların şube sayıları, alım güçlerine ve piyasada güçlü olmalarına karşı korumaya aldı.” diyerek şunları söyledi:

“Ticaret Bakanlığı yayınladığı yönetmelikle önce zincir mağazaların ve bakkalların kâr oranlarını, daha sonra günlük alınan ekmekte iade oranlarını açıkladı. Büyük market zincirleri ekmeği fırıncıdan 0,85 kuruşun, bakkal büfe gibi küçük işletmeler ise 0,80 kuruşun altında alamayacaklar.

Zincir marketler ile bakkal, büfe gibi işletmeler günlük aldıkları ekmek miktarının yüzde beşini iade edebilecekler. Burada hedeflenen ekmek israfını önlemek, fırıncının kârını yükseltmesini sağlamak ve fırıncıyı korumaktır”(kaynak:Bakkalalr ve Bayiler odası)