Tarsus'ta birçok usta var. Mesleğinde herkes kendine göre ustadır. Bir insan her mevkiye gelebilir ama her meslekte usta olamaz, sanatkar olamaz. Bugün bahsedeceğim kişi benim 45-50 yıllık dostum, Necmettin İnal'dır

Tarsus'ta birçok usta var.

Mesleğinde herkes kendine göre ustadır.

Bir insan her mevkiye gelebilir ama her meslekte usta olamaz, sanatkar olamaz.

Bugün bahsedeceğim kişi benim 45-50 yıllık dostum, Necmettin İnal'dır.

NECMETTİN İNAL'ı Tarsus'ta 7'den70'e herkes tanır.

Bir zamanlar TONTON BABA ÖZAL'A benzeyen eski iş ortağı NURETTİN  GÜZEL’i unutmak mümkün değil...

NECMETTİN İNAL, Atatürk caddesi kapanmadan önce  Nurettin Güzel ile ortaklık yaptı. Rasim Dokur bulvarında ortaklık yaptı. Sonra Yıldızlar köşesinin orada NECMETTİN İNAL çok büyük bir yer açtı. Ama hayat acımasız.

Şu sıralar İş Bankası merkez şube karşısında Selçuk Togo'nun işyerinin yan tarafında mini mini bir Pastane açtı.

Cevizli ve  fıstıklı baklavası meşhurdur. Kaymaklı Baklavası da öyle.

Hele cezeryesi özendiğinde çok daha güzel olur ve meşhurdur.

Hatay Künefesi yapar. Mamülü yine aynı keza nefistir..

Gidin o mini salonda  NECMETTİN İNAL'ın ne harikalar yarattığını görün.

NECMETTİN İNAL'ın tatlı dili güler yüzü ve yaptığı tatlı türü ürünleri görün. Damak zevkine önem verenlere tavsiyem mutlaka NECMETTİN İNAL'ın yanına uğrasın.

Hele pohaça ve su börekleri nefis.

NECMETTİN İNAL ustanın yeni yeri hayırlı uğurlu olsun.

Allah’ım bütün esnaflara hayırlı işler bol kazançlar versin. Kendisinin tatlı dili güler yüzü bize enerji verir. O bizi nerede görse selam verir. Kimi görse buyur eder “Bir tatlı ikram edeyim” der. Zamanınız yoksa bir kağıda mamül sarar verir ve “Mutlaka tadına bakın” der.

NECMETTİN İNAL'ın  gözü gönlü boldur.

Benim 45-50 yılı aşkın dostumdur. Kendisiyle hiç ağrıyıp incinmedik. Geçmişte çok seyehatlerimiz oldu. Kendisi Eshab-ı Kehf Hıdırellez etkinliklerine katılırdı. Orada çok sayıda ödül kazandı, ürünlerinin kalitesini ve güzelliğini perçimledi.

Kendisi müteşebbis ve Tarsus sevdalısı biridir.

Son olarak açtığı yeri gidin görün. Ustamız, Mevsimine göre ürünler yapar. Şu sıralar künefesi ve tatlıları meşhur..

Sabahları pohaça ve  börekleri meşhur. Orada mini üretim atölyesinde bunları imal eder.

Kafasına göre usta bulamadığı için değerli hanımefendi eşi kendisine eşlik ediyor. Bu zamanda usta bulmak kolay değil. NECMETTİN İNAL,  iyi bir usta olduğu için işinin başında ve güzel ürünler ortaya çıkarıyor.

Ben NECMETTİN İNAL'a Allah'ım bol kazançlar versin diyorum.Yeni işyerinin hayırlı ve uğurlu olmasını temenni ediyorum.

Bu dediklerim için mutlaka bugün NECMETTİN İNAL'ın işyerine bir uğrayın. Kendisini tanımayanlarda görüşsün tanışsın.

NECMETTİN İNAL'a tekrar işyerinin hayırlı olmasını diliyorum.Bol kazançlar  temenni ediyorum.