![](http://www.tarsusekspres.com.tr//images/mobil_logo.png)
BAŞKAN BOLTAÇ'IN GASTRONOMİ SOKAĞI PROJESİ ULUSAL BASINDA
![](http://www.tarsusekspres.com.tr/depo/haber/119184/2024517171918.jpg)
Tarsus Belediye Başkanı Ali Boltaç’ın tarafından başlatılan "Tarsus Gastronomi Merkezi" projesi TRT Çukurova Radyosu'nda, Mehmet Fatih Kılınç'ın sunduğu "Hayatın İçinden" programında tanıtıldı. Proje Koordinatörü Şef Zafer Kayrak tarafından programda anlatılan proje, Tarsus’un zengin ve köklü mutfak kültürünü yeniden canlandırmayı hedefliyor.
Tarsus Belediye Başkanı Ali Boltaç’ın Gastronomi Merkezi projesi için çalışmalar sürüyor. Bu kapsamda zengin mutfak kültürüne sahip Tarsus’ta başlatılan proje Tarsus belediyesi yemekhane şefi, proje koordinatörü Zafer Kayrak tarafından TRT Çukurova Radyosu'nda, Mehmet Fatih Kılınç'ın sunduğu "Hayatın İçinden” programında tanıtıldı. . Şehrin farklı bölgelerindeki mutfak kültürlerinin araştırılıp kayıt altına alınması gerektiğini vurgulayan Şef Kayrak, Tarsus Belediyesi'nin kültürel mirası koruma amacıyla eğitim, Ar-Ge ve tanıtım mutfağı projesini başlattıklarını açıkladı.
TARSUS’UN MUTFAK KÜLTÜRÜ CANLANIYOR
Tarsus Belediye Başkanı Ali Boltaç’ın, Tarsus'un tarihî ve kültürel mirasını koruyarak gastronomi turizminin önemli merkezlerinden biri haline getirme çabaları başlattığı Gastronomi Sokağı projesi ile tanıtıldı. Şehrin dört bir yanında turistlerin ve halkın keyifle vakit geçirebileceği gastronomiyle ilgili rekreasyon alanları belirlemeyi hedefledikleri açıklandı. Proje sadece Tarsus ekonomisine katkı sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda iç ve dış turizm canlanacak. Siptilli Çarşısı’nda yer alan Gastronomi Merkezi projesi genişletilerek Gastronomi Sokağı haline gelecek. Merkez, kadın ve gençlerin mesleki becerilerini ve girişimcilik kapasitelerini geliştirmek amacıyla yeni nesil ekipmanlarla donatılmış eğitim ve pastacılık mutfakları, toplantı salonu, soğuk hava deposu, ve yöresel lezzetlerin satılacağı bir kafeteryadan oluşuyor.
Diğer Haberler ( 40 sonuç )
10 -
20 -
30 -
40 -
60 -
80 -
100 -
200 -
300
- BAŞKAN BOLTAÇ TARSUSLULARLA MİLLİ MAÇTA BULUŞTU
- BAŞKAN SEÇER, ‘GADİR HUM BAYRAMI' KUTLAMASINA KATILDI
- BÜYÜKŞEHİR'DEN BİR İLK DAHA ‘TARSUS DAĞ KOŞUSU'
- TARSUS'TA 5 AYDA 1300 KONUT SATILDI
- TARSUS BELEDİYESİ İLE KÖY YOLLARI YENİLENİYOR
- UYSAL: MERSİN'DE 7 KİŞİDEN 1'İ SIĞINMACI
- TARSUS TİCARET BORSASI FANCY FOOD SHOW FUARI'NA KATILDI
- TARSUS'TA TABELALARI DA GÜNEŞ ÇARPTI
- BAŞKAN BOLTAÇ, SAHAYA İNİYOR
- TARSUS'TA BAZI OKULLARA MÜDÜR ATAMASI
- DR.M.EMİN POLAT SON YOLCULUĞUNA UĞURLANDI
- Jandarmadan Kaymakam Akyüz'e 184'üncü kuruluş yıl dönümü ziyareti
- BÜYÜKŞEHİR VE MESKİ YETKİLİLERİ ÇAMLIYAYLA'DA MUHTARLARLA BİR ARAYA GELDİ
- Tarsus TSO'da Komite Buluşmaları
- TARSUS DOĞA PARKI YENİ ÜYELERİNE KAVUŞTU
- MERSİN İTFAİYESİ HAVA SICAKLIĞININ YARATTIĞI YANGINLARA DİKKAT ÇEKTİ
- BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ EKİPLERİNDEN TARSUS ŞELALESİ VE BERDAN BARAJI MESİRE ALANINDA KAPSAMLI TEMİZLİK ÇALIŞMASI
- BAYRAM TATİLİNDE YİNE EN ÇOK TARSUS DOĞA PARKI TERCİH EDİLDİ
- BÜYÜKŞEHİRDEN , TARSUS'TA KURBAN KESİM NOKTALARINDA İLAÇLAMA İŞLEMİ
- NESLİ TEHLİKE ALTINDA OLAN CARETTALAR İZLENECEK
- ‘KESİLMİŞ BİR AĞAÇ GİBİ' FİLMİNİN ÇEKİMLERİ TAMAMLANDI
- ‘MERTUSEG TURİZM ÇALIŞTAYI' SEKTÖRÜN ÖNDE GELENLERİYLE GENÇLERİ BULUŞTURDU
- SAHİL BÖLGELERİNDEKİ YOLLARI YENİLİYOR
- BÜYÜKŞEHİR, BAYRAMDA KENT TEMİZLİĞİ İÇİN HUMMALI BİR ÇALIŞMA YÜRÜTÜYOR
- MERSİN BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ, SAĞLIK VE ENGELLİ POLİTİKALARI ÇALIŞTAYI
- MERCAN 100. YIL İKLİM VE ÇEVRE BİLİM MERKEZİ'NDE AY GÖZLEM ETKİNLİĞİ
- BAŞKAN BOLTAÇ'TAN KURBAN BAYRAMI KUTLAMA MESAJI
- BAŞKAN BOLTAÇ PERSONELLE BAYRAMLAŞTI
- BAŞKAN SEÇER'DEN KURBAN BAYRAMI MESAJI
- MİLLETVEKİLİ UYSAL, KURBAN BAYRAMI'NI KUTLADI
- BÜYÜKŞEHİR'İN TÜM BİRİMLERİ KURBAN BAYRAMI'NA HAZIR
- Koçak'tan Kurban Bayramı kutlama mesajı
- Meclis Başkanı Murat Kaya, Kurban Bayramı ve Babalar Gününü kutladı.
- ''MERSİN BÜYÜK FİLİSTİN MİTİNGİ''YAPILDI
- TARSUS-ÇAMLIYAYLA MUHTARAR DERNEĞİNDEN GAZETEMİZE ZİYARET
- Tarsus Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Gündemi Değerlendirdi
- Başkan Koçak, Türkiye-Özbekistan İş Forumu'nda Tarsus OSB'yi anlattı
- TARSUS'TA EMPATİ HAREKETİ BAŞLADI
- CHP Tarsus Kadın Kolları seçimi iptal oldu
- BAŞKAN BOLTAÇ VE YÜZLERCE KİŞİ TARSUS İÇİN PEDAL ÇEVİRDİ